こんにちは。オクぷくです。
今日はですね、みんな大好きラーメンのご紹介です。
今回のお店はVanilla宇都宮からすぐ近くにあり、
以前からスタッフの皆でよく食べにいっているお店なのです。
そんな身近で大好きな、
「园々(えんえん)」 さんです。
私がいつも頼むのは、お店の看板でもある
鶏そば
鶏の出汁がよく効いたスープはあっさりしながらも、深い味わい。
つい飲み干したくなります。
麺は中太ちぢれ麺でモチっとしながらも、ツルツルした感じ。
よくスープに絡みます。
麺の上にはチャーシューではなく、鶏肉。これがカリカリで違う食感を楽しめて嬉しい。
そしてオクザワ的おススメは鶏そばに麻婆丼をセットにする組み合わせ。
この麻婆丼がおいしい。
山椒がしっかり効いていて大人な味わいです。
是非食べてみてくださいね。
いかがでしたか?ぷくぷくしましたか?
今回お邪魔したお店です。
园々 (えんえん)
〒320-0031 栃木県宇都宮市戸祭元町3−3
TEL: 028-643-9539
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オクザワ
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